martes, 28 de julio de 2009

El primer pan

El pasado fin de semana calenté el horno muchísimo más que la anterior, tanto que se quemó la carbonilla de la parte interior de los ladrillos. Ello es reconocido como la señal para finalizar el calentamiento, mirad el resultado en los ladrillos:



Después de dejar pasar unos minutos, metimos unos panes en el horno:



que al cabo de unos minutos se convirtieron en:



El pan estaba buenísimo. La receta es la de la termomix, un valor seguro.

Hasta luego...

2 comentarios:

Margarita dijo...

Yo caté ese pan y doy fe de que estaba buenísimo, el problema es que no pude comer mucho porque sigo a régimen, y no convenía pasarse...
Pero el horno tiene una pinta de muerte! auguro yo muchos guisos, muchos panes y mucho de comer en CASA DE AMPARO y si además tenemos en cuenta lo muy hospitalario que es nuestro Jose.... pues no hay nada más que decir!

Bueno, que me voy a Turquía! yupiiiiiii..... nos veremos a la vuelta. No sos enfadís por ná, que luego volvemos mi Charito y yo por allí!

besos. MARGA

JotaCeEmeEfe dijo...

Excelente la pinta del pan. El cordero doy fé que salió muy rico.
Imagino que poco a poco le irás cogiendo el punto al horno. Tienes que practicar mucho. Espero ir a visitarte en breve para ponerte a prueba de nuevo.
Disfruta de las vacaciones.
Besos
Jesús Carlos